切菜板清洁方法正确,干净不发霉,干净如新! 有研硅股股票

股票资讯  2021-03-26 20:37:07

原标题:切菜板清洁方法正确,干净不发霉,干净如新!

家里的菜板用久了,总会发霉开裂。如果不清洗,就会有细菌。那么,如何正确清洗呢?边肖教你~

我们常用的切菜板一般都是竹、木、塑料制成的。这三种切菜板各有利弊,可以根据自己的需要选择。一般来说,竹子做的砧板相对来说比较难裂。不容易产生渣,容易清理。竹子虽然好,但也有一些缺点。大部分竹切菜板是拼接的,硬度不够,更适合切水果而不是切肉。相反,木质砧板坚硬坚韧,适合切肉。上面已经提到了它的缺点。如果不干净,就有潜在的健康风险。

还有塑料切菜板,不适合切油腻的食物,因为不耐高温,不容易清洗。当然,最重要的是塑料切菜板含有铅、镉等增塑剂。长期使用对我们的健康有一定影响,不建议使用。

那么,我们应该如何保养和清洁木菜板呢?

随着生活水平的提高,我们最好把生食和熟食分开。因为切完生菜后,切菜板上容易滋生细菌和寄生虫,如果有相同的切菜板,熟食肯定会被污染。这样不仅干净卫生,还能延长切菜板的使用寿命。

清洁切菜板时,不要只用清水冲洗。应使用盐水或洗涤剂,并用温水清洗。除日常清洁外,深度清洁应每月进行一次。该方法简单,包括以下步骤:

1.用清水冲洗切菜板,在切菜板上倒一些白醋,然后均匀涂抹。白醋具有杀菌、消毒、软化污垢的作用。

2.然后撒点盐,既能增加摩擦力又能杀菌。用洗碗海绵擦拭每个角落,然后用水冲洗。

3.将菜板沥干,涂上食用油。食用油渗透到菜板里,防止菜板开裂。静置一段时间后,擦拭干净。这样砧板就不容易发霉开裂。

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