对于烤鱼盘这个餐具,大家常常只会用它来制作烤鱼,但是其实烤鱼盘可以被用于制作很多其他美味佳肴。下面我们就来介绍几种利用烤鱼盘来制作的美食:
1.法式薯饼
材料:土豆、洋葱、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、巴西里。
做法:
1)将土豆切成薄片,洋葱切成片。
2)将土豆片、洋葱片、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉混合均匀。
3)在烤鱼盘中涂一层薄油,铺上混合物。
4)在烤箱中烘烤5-10分钟。
5)取出切成块,撒上巴西里即可。
2. 香煎鸡翅
材料:鸡翅、盐、胡椒粉、蜂蜜、酱油、蒜末、小葱、生姜。
做法:
1)将鸡翅洗净沥干,在表面抹上盐和胡椒粉。
2)往烤鱼盘中放入蒜末、小葱、生姜。
3)将鸡翅排放到烤鱼盘中,将蜂蜜和酱油混合后,均匀地涂抹在鸡翅上。
4)在烤箱中烘烤15分钟,到鸡翅表面金黄色即可出炉。
3. 香蒜面包片
材料:法棍面包、蒜末、芝士片、奶油。
做法:
1)将法棍面包切成薄片,涂上牛油,撒上蒜末。
2)将面包片放入烤鱼盘中,撒上芝士片。
3)在烤箱中高温烤2-3分钟,至芝士融化即可出炉。
4. 烤鸡胸肉
材料:鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、香草料、橄榄油。
做法:
1)用橄榄油涂抹在鸡胸肉表面。
2)用盐、黑胡椒粉和香草料均匀地抹在鸡胸肉上。
3)将鸡胸肉排放在烤鱼盘中。
4)在烤箱中烘烤20-25分钟,直到鸡肉熟透口感鲜嫩即可出炉。
5. 鸡蛋三明治
材料:吐司面包、鸡蛋、芝士片、香肠、番茄酱。
做法:
1)将吐司面包切成四块,香肠切成小段。
2)将鸡蛋打散,平均地倒在吐司上。
3)将香肠和芝士片放入吐司中。
4)在烤鱼盘中放上吐司片,入烤箱烘烤10-15分钟。
5)取出,在面包上涂上番茄酱,在芝士片上撒点黑胡椒粉即可食用。