天喔!你有没有听说过麸皮?
麸皮是小麦加工后剩余的外壳,它的营养价值极高,包含丰富的膳食纤维、维生素B和矿物质。很多人觉得麸皮是垃圾食品,实际上我们可以用它来做各种美食,比如麸皮面包、麸皮饼干和麸皮饺子等。
除了它的营养价值,麸皮还有一个神奇的作用:它能够吸收肠道里的水分形成一团大便,起到通便作用。虽然麸皮不能完全治疗便秘,但是它对改善肠道健康有着显著的作用。
想要尝试做麸皮美食的朋友可以在淘宝上购买麸皮,也可以在自己家里的小麦食品加工中心留意一下是否有麸皮出售哦!
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